المقادير:
2كأس طحين
2 ملعقة طعام مهلبيه
3 ملاعق طعام بيكنج بودر
1 كأس حليب
1 كأس سكر
1 كأس زيت
4 بيضات
1ملعقة طعام فانيليا
قليل من الماء
الطريقة:
نخفق البيض ثم نضع السكر والزيت والحليب وقليل من الماء
نضيف الطحين مع المهلبية والبيكنج بودر والفانيليا وتخفق جيداً
تدخل الفرن وبعد أن تنضج تشير بالشيرة
أعتقد الكل يعرف شلووون يسووون الشيرة